Luke bakt worstjes |
Afgelopen week was een rustig weekje. Nou ja, rustig...
Maandag is Sanne met haar klas wezen langlaufen, 's avonds is Chantal naar Aerobics geweest. Dinsdagavond heeft John gevoetbald, en op woensdagavond zijn we met zijn allen wezen skien.
Op donderdag gingen Sanne en Luke samen met de hele school weer skien, en is Luke op vrijdag ook weer met zijn klas gaan langlaufen, Sanne is vrijdag wezen zwemmen met haar klas.... Pfff...rustig...nee niet echt. Zondagochtend gingen we weer skien en o ja, zondagmiddag is het weekend afgesloten met een groot slee- feest voor alle kids in de buurt !!!
Waar is de winter ?
De winter zet nog niet echt door hier. Tuurlijk, een halve meter sneeuw, en temperaturen van -8 snachts, maar toch missen we wat....meer sneeuw ! Het is al eind januari, en wat we van de twee voorgaande jaren gewend zijn, dan valt die halve meter nu toch weer wat tegen....Maar het kan altijd nog komen, we hebben nog een maand of twee winter voor de boeg...laten we het hopen !!
Wentelteefjes
In het weekend stond in het teken van wentelteefjes ! Op zaterdag hadden we deze voor het eerst gemaakt, en dit was zo goed bevallen dat we dit op zondag weer voor de kids moesten maken. Ook trek in wentelteefjes, hierbij het recept :
Ingrediënten voor 4 personen :
8 witte boterhammen, 2 eieren, 2 eetlepels honing, 3 theelepels kaneel, 300 ml melk, 50 gram boter en wat poedersuiker.
Hulpmiddelen :
Een kom, een diepe schaal en een koekenpan.
Voorbereiding :
Neem voor ieder persoon 2 boterhammen. Neem de kom en meng de eieren met de honing. Voeg daarna beetje bij beetje de melk toe zodat het een glad geheel is en voeg tot slot de kaneel toe.
Bereidingswijze :
wentelteefjes |
Serveertips :
Bestrooi de warme wentelteefjes met wat poedersuiker. Als je ze wilt severen als toetje kun je er ook een bolletje ijs en wat vers fruit ( frambozen, zwarte bessen ) bij doen.
- Maandag gaat Sanne langlaufen met school, en s'avond sporten voor kids
- Dinsdagavond gaat de hele familie sporten
- Woensdag en donderdag heeft Chantal een cursus in Risør, en zullen de kids op woensdag bij Natasja en Dennis zijn
- vrijdag gaat Luke langlaufen, en Sannne gaat weer zwemmen met haar klas..
- het weekend.....zeker wel weer even skien :-)